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Después de los obscuros años del terrorismo de los 80, el Perú comenzó su crecimiento a partir del 1993, alrededor del 6% anual durante las 2 primeras décadas sucesivas.

Los dos grandes sectores de desarrollo son la minería y la elaboración de harina de pescado. A partir de los años 2000, el Perú se ha convertido en uno de los principales exportadores agrícola con productos como espárragos, páprika y plátanos orgánicos (primer exportador mundial), así como también los mangos, paltas, uvas, café, cacao y algodón Premium.